全媒體記者 張涵菓
近日,記者從2025重慶小面推廣消費季暨第五屆重慶小面文化節新聞發布會上獲悉,2025重慶小面推廣消費季暨第五屆重慶小面文化節將于11月中旬在大渡口區正式啟動。
2025重慶小面推廣消費季暨第五屆重慶小面文化節以“重慶小面·面行天下”為主題,將于2025年10月至12月期間,采用“1+1+5+5+N”模式全面開展。
兩個“1”,指的是1場開幕啟動儀式和1場重慶小面產業發展大會。兩個“5”,指的是5場重慶小面區域公用品牌推廣全國行活動和5個圍繞重慶小面文化節開展的系列活動。“N”,即N家重慶小面企業圍繞活動主題自行開展的各類推廣活動。
開幕啟動儀式將于11月中旬在大渡口區九宮廟步行街舉行,屆時將打造一場集開幕大會、直播大會、選品大會、品牌推廣大會于一體的產業盛會。現場不僅將發布重慶小面優質品牌和旗艦門店,舉行重大項目簽約,還將通過直播銷售、產品體驗等多元形式,助力重慶小面企業集中亮相,實現品牌聲量與銷售轉化的雙重突破。
同期舉辦的重慶小面產業發展大會將聚焦產業高質量發展,邀請行業協會專家、電商平臺代表、金融機構及產業鏈企業代表齊聚一堂,共同探討政策支撐、產業趨勢、前沿技術等關鍵議題,深入分析麥制品產業發展趨勢、全域渠道融合、爆品打造等實戰策略,搭建起一個集企業交流、產銷對接、政企聯動、金融賦能于一體的產業服務平臺。
備受關注的重慶小面區域公用品牌推廣全國行活動已于10月率先啟動。活動組織小面企業陸續走進成都、哈爾濱、南京、鄭州、廣州五座城市的核心商圈及高等院校,通過品牌展陳、美食品嘗、企業直播、達人探店等形式,展現“重慶小面重慶造”的品牌魅力。
成都寬窄巷子首站活動現場人氣火爆,線上線下銷售額突破500萬元;第二站哈爾濱于10月30日啟動,吸引眾多哈爾濱市民、游客參與,3天時間內,參展企業線上線下交易額突破百萬元;其余三站活動將在12月底前陸續開展。
系列活動同樣精彩紛呈。重慶小面“義渡金手指”展示交流活動將匯聚各區縣名廚,現場展演“渝味360碗”及江湖菜技藝,邀請非遺傳承人等展示絕技,聯動美食博主開展直播營銷,發掘培育新型餐飲人才;小面文化探究作家媒體行活動將組織作家、媒體深入大渡口實地采訪,深度挖掘小面文化內涵;惠享消費季活動將整合多家銀行金融資源和線上平臺資源,面向消費者推出滿減及打卡抽獎等活動,針對商戶組建“面商聯盟”提供專屬支持,同時推出“小面+景區”套票優惠、非遺展示等多元體驗。
活動期間,大渡口還將聯合各級媒體、社交平臺組建傳播矩陣,通過多渠道、多元化宣傳為小面文化節造勢。同時,還將于12月舉辦重慶小面銷冠表彰大會,對表現突出的品牌產品、企業和創新銷售案例進行表彰,持續激發線上線下銷售動能。
相較于去年,今年的重慶小面文化節活動,形式和內容更加豐富、時間和地域跨度更大,從去年的2個月延長到今年的3個月,從去年在2個城市開展子活動,到今年在全國東西南北中5個重點城市進行品牌推廣。企業和群眾參與度更高,參與活動的經營主體較去年增長400余家,預計各類體驗活動將吸引超300萬人次參與,較去年翻一番。