△果肉呈粉紅色的卡拉卡拉臍橙
????大渡口區跳磴鎮石盤村有個水果公園，這里四季都可摘果，尤以柑橘出名。春見、卡拉卡拉等都是上品，皮薄汁多，每年引來眾多市民前來采摘。
????說起石盤村，以前可沒這么熱鬧，自從建起水果公園后，這里不僅生機勃勃起來，村民也增收不少。搞個果園誰都會，但石盤村卻玩出了新花樣，不但投入大量科研費用發展新品，還因地制宜把當地的古文化要素融入果園中——村里曾挖到距今8萬年前的石斧，據考證為當時古人所制。加之大渡口區本就有不少文物，在果園上修建石斧遺址博物館，不僅能順勢推出果園，還能把整個區的古文化元素帶給市民。
????游客采摘鮮果 不用擔心跑空
????近日，重慶晚報記者走進這座水果公園，看到每棵卡拉卡拉樹上都綴滿黃澄澄、圓溜溜的臍橙，有的已經把枝頭壓彎，每棵樹上通常掛著30多個臍橙。這是一種紅肉臍橙，果肉通體都呈粉紅色或紅色，在陽光的照射下晶瑩剔透，色澤均勻，水分足，酸甜適度。
△采摘包裝完的柑橘“春見”
????除了卡拉卡拉臍橙，這里另一種有名的柑橘叫“春見”，剛完成摘收。“這些品種的柑橘，成熟期都不一樣，這樣就避免了淡季的出現。”大渡口區跳磴鎮石盤村黨總支書記李波告訴重慶晚報記者，這個水果公園從枇杷、葡萄到核桃，再到柑橘，幾乎每個時期都有鮮果，沒有空當期，游客來采摘不用擔心跑空。
????“石盤村地處三峽庫區生態屏障規劃范圍內，為了提高農民的農技水平和收入，我們提出了完善生態觀光農業科技推廣體系，重點把科技推廣和服務，與農戶經營、市場開拓等掛鉤，使生態觀光農業科學技術入戶入村，帶動整個村乃至區域的發展。”李波說。
????打造特色水果 包裝升級產品
????李波介紹，水果公園發展到現在的規模，實在來之不易。
????2007年，當地成立水果合作社，2009年掛牌營業，由石盤村9個合作社中的480多戶水果種植農戶組成。臺子搭起來后，便是不斷地探索。“首先是改換包裝，要把‘跳磴’的品牌打出去，互聯網時代，這一點必不可少。接著，我們又開始進行柑橘品種試驗升級。在同一株柑橘樹上，進行2到4個其他品種的嫁接。出乎意料，這項技術使同一棵柑橘樹上結出了不同顏色的果實，讓果樹上的果子又好吃又好看，從而又帶動我們舉辦各類采摘節，吸引人氣。”
????當然，要想長遠發展，光靠宣傳推廣還不行，必須實打實地拿出好產品來。“考慮到這一點，我們引進先進技術，并結合市場需要，打造特色水果‘春見’和無籽葡萄。這兩樣是含硒水果，硒是人體必需的微量元素，對癌癥、糖尿病等都具有預防作用。”
????通過包裝升級產品，以及連續不斷地舉辦采摘節，石盤村水果公園的名聲出去了，合作社的農民收入一年年提升。今年65歲的石盤村村民鮮宏海，9年前查出腎衰竭，家里6口人，生活拮據。村委會知道這件事后，給他家提供了柑橘苗木和技術支持，3年后他家的果樹開始掛果，通過售賣水果，生活逐漸得到改善。
????“水果合作社建立以前，我們村人均年收入4300元，現在已經達到17500元。”李波自豪地說。
????家家辦農家樂 還要建博物館
????水果公園的發展，當然離不開一系列配套設施，有了接待能力才能長遠發展。
????“我們這里家家戶戶都辦起農家樂，游客來了后，在餐飲方面基本沒有問題。再者就是修路，為了發揮石盤村的地理區位優勢，我們準備在原有公路的基礎上，規劃在沿長江一側興建跳磴鎮石盤村—沙沱村—南海村這條長度約4公里的村級公路，在生態農業園內建設生產便道5400米，以順應市、區森林工程建設的發展，順應石盤村打造大渡口區水果公園的趨勢。”李波說。
????另據介紹，石盤村的石斧遺址博物館也將開始打造。2012年，石盤村村民在開墾土地栽種葡萄時挖到了石斧，石斧造型似梨的剖面，可砍砸、切割。2013年，村民又在石斧遺址發現了做工精美、保存完整、國內罕見的漢陶墓，現在現場都可見到部分遺留的漢磚。專家考證分析，這里應該存在一個有一定規模的漢墓群。這說明在古代，石盤村就是一個經濟社會相對繁榮的人類聚居點，為研究長江流域文明史提供了一個標本。
????“據考證，大渡口區本就是重慶主城人類最早的居住地，是主城古代文明的發源地。因此，我們可以借助整個區的文化概念，打造石斧遺址博物館。一方面吸引游客，另一方面也能提升文化旅游影響力。”李波說，石盤村已經有了水果專業合作社，如果石斧遺址博物館建好，吸引來的人流還可以進一步帶動中高端農產品銷售，增加村民收入，使整個村有源源不斷的發展動力。
????△在擬修建石斧遺址博物館的地方，立了一幅反映當時社會情況的壁畫
????上游慢新聞·重慶晚報記者 范圣卿 攝影 楊華
編 輯：唐洪瓊????? ?
主 編：張 韜 陳長青
監 制：劉文婭 姜 海
